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話題の商品 オイル・ルージュ 


ランス料理に用いられる高級魚「ルージュ」の近縁種、
萩の地魚・金太郎を、オイルに漬け込み地中海風に。
素材の持つ風味を最大限に引き出すため、
調味料は塩とコリアンダーのみを使用。
独特の甘みと、骨まで柔らかい食感が特徴です。
サラダやパスタなど、さまざまな料理に合わせてどうぞ。




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