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話題の商品 ひじき麺 


一見そば風なひじき麺は、原料に漁獲高全国1位を誇る長崎県特産で、
五島・対馬等長崎近海で採れたひじきを使用しております。
ひじきの成分はカルシウムや鉄分等ミネラル分や繊維質が豊富で
栄養価に優れていることもあり、ひじきの二次加工品として、
長崎県工業技術センターの協力のもと、麺の商品化に成功いたしました。
特徴として、つるっとした喉越しと、モチモチ感の歯応えが得られます。
また、一見そば風ですが、そば粉は使用していない為、
そばアレルギーの人にも好評です。
スープには温かくしてお汁で食べるかけ麺用と、
ざるそば風に食べられるつけ麺用をご用意しておりますので、
四季を通じて召し上がれます。

画像クリックで商品ページに行きます。

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